WEITERE INFORMATIONEN

Frühe koloniale Aufzeichnungen zeigen, wie Kakao als Medizin verwendet wurde und als Träger bei der Verwendung anderer Mittel im 15. Jahrhundert. Der medizinische Wert von Kakao war seine Fähigkeit, schwache Patienten mit einer Vielzahl von Krankheiten zu behandeln. Er war vor allem bekannt, die Verdauung zu verbessern und die Nieren- und Darmfunktion anzuregen. Weitere Krankheiten, die auf eine Behandlung mit Kakao reagierten waren Anämie, Müdigkeit, Fieber, geringer Sexualtrieb, Atembeschwerden, Appetitlosigkeit und niedrige Milchproduktion der Brust. Zusätzlich zu der Kakaobohne wurde ihr Öl/Butter bei der Behandlung von Hautproblemen wie Ekzemen, Psoriasis und Verbrennungen eingesetzt. Heute wird Kakaoöl verwendet, um die Schokoladen herzustellen, die uns vertraut sind..

Laut einem Artikel in der Chicago Sun Times haben Menschen, die an extremen Depressionen leiden als Opfer einer unerwiderten Liebe, eine unregelmäßige Produktion von Phenylethylamin. Solche Menschen sind oft süchtig auf Schokolade in Zeiten der Depression. Phenylethylamin ist in Kakao besonders hoch, sodass es diesen Menschen vielleicht als Medikament dient.

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