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WAS IST IN CRIOLLO KAKAO ENTHALTEN?

Die Menge an Magnesium in Criollo Kakao ist die höchste von allen Pflanzen. Rohe Kakaobohnen enthalten eine ähnliche Menge an Eisen wie Spinat, 2,7mg Eisen pro 100 g.

Einige weitere interessante Nährstoffe in Kakao:

  • Große Quelle für Ballaststoffe
  • Große Quelle für Proteine
  • Große Quelle von Magnesium, Mangan, Kalzium und Phosphor
  • Große Quelle von Eisen, Zink, Molybdän, Kupfer und Kalium
  • Große Quelle für Polyphenole
  • Und viele andere Nährstoffe


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