WIE WIRKT PURPLE CORN?

Anthocyane gehören zu der Gruppe der Flavonoide und kommen hauptsächlich in blauen, purpurnenund roten Pflanzen vor. Sie sind der Farbstoff der für die Einfärbung verantwortlich ist. Die Einnahme von Polyphenolen, zu denen Anthocyane ebenfalls zählen, kann LDL Cholesterin vor Oxidation schützen (die Oxidation trägt zur Entstehung von Arteriosklerose bei), den Blutdruck senken, die Blutverklumpung reduzieren und die antioxidative Kapazität des Blutes steigern.

Die Ergebnisse verschiedener epidemiologischer Studien zeigen, dass die regelmäßige Aufnahme von Nahrungsmitteln mit Anthocyanen und allgemein Phenolen, das Risiko, an Herz- und Gefäßerkrankungen, sowie bestimmten Krebsarten zu erkranken, verringert

Es ist bekannt dass der Dick- und Mastdarmkrebs der zweit tödlichste aller Krebsarten ist. Der Dickdarmkrebs eher bei Frauen, sowie der Mastdarmkrebs eher bei Männern. In der Nagoy Universität in Japan, zeigte eine Gruppe von Forschern, dass das Pigment in PurpleCorn die Entwicklung von Dickdarmkrebs verhindern kann.

Flavonoide (auch bekannt unter dem Namen Bioflavonoide) sind Pflanzenpigmente, die gelbe, rote oder lila-bläuliche Färbung verleihen und die Pflanzen vor Angriffen durch Ungeziefer und anderen Tieren schützt.

Große Mengen Flavonoide kommen in bestimmten Früchten, Kräutern und Gemüsesorten vor und ganz besonders viel in PurpleCorn.

Diese Stoffe versorgen unseren Körper vor allem mit einer hohen Dosis an hilfreichen Antioxidantien. Flavonoide werden auch als “nature’s biological response modifiers” bezeichnet, denn sie helfen uns bei der Bekämpfung von Viren, krebserzeugenden Stoffen und Allergenen, indem sie unser Immunsystem stärken.

Flavonoide wirken entzündungshemmend, antimikrobiell und beugen gegen Krebs vor, denn sie schützen vor Schaden durch Oxidation und Freie Radikale. Letztere sind verantwortlich für die Schädigung des Körpers bei verschiedenen Umwelteinflüssen, bei Lebensmittelzusätzen, bei Zigarettenrauch und Drogen und beschleunigen den Alterungsprozess.

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